Formation de base | Thermomix Basics

Règles élémentaires de sécurité

RÉSERVÉ AUX ALIMENTS
Le Thermomix est un robot de cuisine qui ne doit être utilisé que pour la préparation des aliments.
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MANIER AVEZ PRÉCAUTION
Soyez prudent lorsque vous cuisinez avec le Thermomix et assurez-vous que les utilisateurs inexpérimentés sont sous surveillance ou qu’ils ont été formés pour se servir du Thermomix. Faites toujours attention et veillez à tenir les enfants éloignés lorsque vous cuisinez avec le Thermomix.
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VÉRIFIER L’APPAREIL
Avant toute utilisation, vérifiez si votre Thermomix et ses accessoires tels que cordon d’alimentation, bol de mixage, couvercle ou joint d’étanchéité du couvercle (seulement sur le TM31) ne sont pas endommagés. Utilisez-le seulement s’il est intact et si les éléments sont bien en place.
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MAINTENIR LE BOÎTIER AU SEC
Ne plongez pas le boîtier du Thermomix dans l’eau. Veillez toujours à ce qu’il n’y ait pas d’eau ni d’aliments solides qui pénètrent dans l’appareil. Utilisez uniquement un linge humide pour nettoyer le boîtier. Débranchez l’appareil du secteur avant de le nettoyer.
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UTILISER LE JOINT D’ÉTANCHÉITÉ VERT
Utilisez toujours votre Thermomix® TM 31 uniquement avec le joint d’étanchéité vert placé dans le couvercle du bol de mixage. Si vous ne possédez pas de joint d’étanchéité vert, vous pouvez en commander un par l‘intermédiaire de votre service lientèle local ou sur la boutique Thermomix en ligne.
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PENSER À LE REMPLACER
Le joint d’étanchéité (seulement sur le TM31) doit être remplacé tous les deux ans, ou plus tôt s’il est endommagé ou présente des fuites. Utilisez uniquement des accessoires d’origine Vorwerk Thermomix.
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LAMES COUPANTES
Les lames de l’ensemble couteaux sont très coupantes. Saisissez l’ensemble couteaux par sa partie supérieure lors de son retrait ou de sa mise en place. Ne touchez jamais l’ensemble couteaux quand le Thermomix est en marche.
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CHERCHER LA BONNE POSITON
Placez votre Thermomix sur une surface propre, ferme, plane et non chauffante, afin qu’il ne puisse pas glisser. Placez le Thermomix à bonne distance de la cuisinière pour éviter qu’il ne chauffe et ne prenne feu.
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L’APPAREIL PEUT BOUGER
Posez le Thermomix à bonne distance du bord du plan de travail car il peut éventuellement bouger lors de la préparation d’une pâte ou quand il hache des aliments. Surveillez toujours l’appareil quand il est en marche.
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Sécurité d’utilisation

NE PAS TROP REMPLIR
Ne dépassez jamais le niveau maximum de remplissage indiqué sur le bol de mixage, le panier de cuisson ou le Varoma et ne remplissez jamais trop le Thermomix. Vérifiez les repères de remplissage du bol de mixage chaque fois que vous ajoutez des ingrédients. Le fait de trop remplir le bol de mixage, le panier de cuisson ou le Varoma affecte les fonctions de sécurité du Thermomix et risque d’entraîner de graves blessures.
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BRÛLANT
Placez le gobelet doseur correctement dans l’orifice du couvercle du bol pour empêcher les aliments chauds de gicler. Si des aliments giclent par cette ouverture du couvercle ou à tout autre endroit, réduisez immédiatement la vitesse et laissez-la sur « 1 » pendant au moins 3 secondes avant de passer en position « couvercle ouvert » (TM31 seulement). Attendez que le bol refroidisse, vérifiez le niveau et abaissez-le si nécessaire.
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UTILISER LE GOBELET DOSEUR
Ne recouvrez pas l’orifice du couvercle du bol de mixage avec d’autres objets que le gobelet doseur conçu pour votre Thermomix et fourni avec celui-ci. Ne recouvrez pas le gobelet doseur, sinon la vapeur ne pourra pas s’échapper, la pression risquerait d’augmenter dans l’appareil et d’entraîner de graves blessures.
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ACCESSOIRES BRÛLANTS
Plusieurs éléments du Thermomix deviennent brûlants ou laissent échapper de la vapeur bouillante lorsque l’appareil chauffe à plus de 60°C. Restez donc toujours à une certaine distance et soyez prudent lorsque vous maniez des éléments très chauds. Ne tenez jamais le gobelet doseur lorsque vous mixez des aliments très chauds à une température supérieure à 60°C.
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VAPEUR BOUILLANTE
De la vapeur bouillante s’échappe par les côtés et le dessus du couvercle du Varoma lorsque vous utilisez ce dernier. Ne saisissez le Varoma que par ses poignées latérales. De la vapeur bouillante continuera de s’échapper par l’orifice du couvercle du bol après retrait de l’ensemble Varoma.
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PRENEZ VOTRE TEMPS
Réduisez la vitesse et attendez au moins 3 secondes après l’arrêt quand les aliments mixés ne tournent plus. C’est alors seulement que vous pouvez tourner le sélecteur de vitesse en position « couvercle ouvert » (TM31 seulement) puis ouvrir le couvercle avec précaution.
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N’UTILISER LE MODE TURBO QUE POUR LES ALIMENTS FROIDS
N’utilisez le mode turbo que pour mixer des ingrédients froids. N’utilisez pas le mode turbo pour cuisiner des aliments chauds.
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AUGMENTER LA VITESSE LENTEMENT
Après avoir cuisiné à température élevée, mélangez en augmentant la vitesse progressivement (TM31 seulement).
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RÉDUIRE LA VITESSE LENTEMENT
Après avoir mélangé, réduisez la vitesse progressivement et maintenez-la sur « 1 » pendant au moins 3 secondes (TM31 seulement).
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Accessoires

UTILISER LE JOINT D’ÉTANCHÉITÉ VERT
Utilisez toujours votre Thermomix® TM 31 uniquement avec le joint d’étanchéité vert placé dans le couvercle du bol de mixage. Si vous ne possédez pas de joint d’étanchéité vert, vous pouvez en commander un par l‘intermédiaire de votre service lientèle local ou sur la boutique Thermomix en ligne.
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VERROUILLER CORRECTEMENT
Assurez-vous que tous les éléments (ensemble couteaux, joint de l’ensemble couteaux, socle du bol de mixage, couvercle du bol de mixage, joint du couvercle, gobelet doseur et Varoma) sont bien verrouillés et correctement positionnés.
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OUVRIR AVEC PRÉCAUTION
Ouvrez le couvercle du bol de mixage avec précaution, ne forcez jamais pour l’ouvrir. Sur le TM31 : n’ouvrez le couvercle qu’une fois que les aliments mixés ne tournent plus et que le sélecteur de vitesse est positionné sur « couvercle ouvert ».
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PRENEZ GARDE AUX CONTREFAÇONS
Utilisez uniquement les pièces ou accessoires fournis avec votre Thermomix et conçus pour lui.
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